My Story
米国南カリフォルニアの海辺の美しい町で小学3年生から中学3年生までを過ごす。
帰国後、日本の文化、日本の食、「おもてなしの心」に強い関心を持ち、接客業を職業として選択する。
大手航空会社の客室乗務員を経て、東京銀座に開業した小型高品質ホテルに転職、コンシェルジュとして勤務する。
国内外からの超VIPである財界人、政治家、ハリウッド映画俳優、デザイナー、小説家等のお客様をアテンドする。
世界中の一流ホテルにご滞在経験のあるお客様からの、無理難題とも思われるリクエストを受ける日々の中で、日本的おもてなしの心を持ち、それを表現しながら接遇することの大切さを学ぶ。
2013年のホテル閉館に伴い、研修講師の仕事をスタート。「おもてなしの心」を伝える大切さ、効果的に「コミュニケーション」を実施することの楽しさを伝える研修を実施し好評を得ている。
帰国後、日本の文化、日本の食、「おもてなしの心」に強い関心を持ち、接客業を職業として選択する。
大手航空会社の客室乗務員を経て、東京銀座に開業した小型高品質ホテルに転職、コンシェルジュとして勤務する。
国内外からの超VIPである財界人、政治家、ハリウッド映画俳優、デザイナー、小説家等のお客様をアテンドする。
世界中の一流ホテルにご滞在経験のあるお客様からの、無理難題とも思われるリクエストを受ける日々の中で、日本的おもてなしの心を持ち、それを表現しながら接遇することの大切さを学ぶ。
2013年のホテル閉館に伴い、研修講師の仕事をスタート。「おもてなしの心」を伝える大切さ、効果的に「コミュニケーション」を実施することの楽しさを伝える研修を実施し好評を得ている。
My License
NPO法人日本ホスピタリティー推進協会ホスピタリティーコーディネータ
一般社団法人日本アンガーマネジメント協会アンガーマネジメントファリシテーター
一般社団法人日本ユニバーサルマナー協会ユニバーサルマナー3級
Performance
各行政機関、企業、金融機関、ホテル、レストラン、店舗等を中心に研修実績がございます。
出版
「使いこなせる!レストランサービス英会話」 柴田書店
「傳 進化するトーキョー日本料理」(英訳) 柴田書店