Precious.jp(プレシャス)掲載 – おもてなしコンシェルジュ大山史恵

おもてなしコンシェルジュ：大山史恵
掲載日：2018年8月7日
発行元：株式会社小学館
執筆：Precious.jp編集部
画像：株式会社小学館

大事なお客さんを自宅でもてなし、手料理を出す場合、メニュー選びからその他の準備まで、どうすればよいかわからず困った経験はありませんか？ そこで今回は、普段、手料理で頻繁におもてなしをしている家庭料理研究家、おもてなし協会おもてなしコンシェルジュである大山史恵さんに、おもてなし料理の真髄をメインに、具体的なおもてなし料理の決め方のポイントや和・洋の具体的なメニュー、注意点などを教わります。